Il nostro reparto gastronomia vi offre una vasta scelta di pietanze preparate esclusivamente con verdura. Oltre alla classica verdura grigliata proponiamo degli hamburgher vegetali a base di zucchine, porro e bietola, verdure fresche di stagione; si possono fare in padella o sulla griglia, si cuociono rapidamente. Trovate sempre la nostra oramai classica parmiggiana di zucchine o la caponata di verdure.